by Postiga Sejahtera | Mar 23, 2021 | Artikel
Food Safety (Keamanan Pangan) merupakan tindakan pencegahan makanan/minuman dari risiko pencemaran zat-zat kimia, biologi, atau lainnya yang mengancam kesehatan apabila dikonsumsi. Tindakan ini diterapkan dalam industri makanan karena bersinggungan langsung dengan...
by Postiga Sejahtera | Nov 2, 2018 | Artikel
Hama di industri makanan dan minuman memiliki ancaman risiko yang sangat tinggi karena dapat menyebabkan kontaminasi & merusak persediaan bahan baku makanan, fasilitas serta menimbulkan penyakit. Selain mempengaruhi kredibilitas perusahaan, serangan hama juga...